2017.10 趟佯历史长廊 ：上海博物馆 (25) 中国古代陶瓷馆 明代 成化 弘治 正德 嘉靖 万历 崇祯

中国封建社会发生变革始于明，建国伊始，统治者采取了一系列积极措施以巩固政权，安定局面，大力发展农业的同时，也加强扶植手工业和工商业。洪武年间，太祖下旨仍沿用景德镇窑场为皇家御窑，承担宫廷御器和政府对内对外赐赠和交换的全部官窑器的烧造。 洪武二年，建御窑二十座，专制御器，往往是“千里择一＂，不计费用多寡，只求精品。《明史 食货志》中记载了朝廷派官督烧的情况，虽说此举劳民伤财，却在重压下着实给后人留下了精美绝伦的艺术精品。

洪武、建文、永乐、洪熙、宣德、正统、景泰、天顺、成化、弘治、正德、嘉靖、隆庆、万历、泰昌、天启、崇祯

 

成化斗彩开新局

      以成化斗彩为代表的彩瓷，是中国陶瓷史上空前的绝作。创于成化时期的釉下青花和釉上多种色彩相结合的斗彩工艺，开创了中国彩瓷的新时代。

明清文人论明瓷，往往首推成化，”成窑”之名历来饮誉海內。成化官窑所烧青化瓷，多采用国产青料”平等青”，呈色淡雅，富有层次，斗彩器以青花勾画线条，以釉上三、四种色彩，多者达五、六种以上，色彩丰富，明艳鲜丽，比单纯的釉下彩或釉上彩更加绚丽，给人以争奇斗艳，美不胜收之感，故被誉为明代彩瓷第一。

其余如红、黄、白、孔雀绿、仿官等各类单色釉器亦为明瓷中佳品。

成化青花瓷

明成化景德镇窑青花灵芝纹碗

成化斗彩瓷

明成化景德镇窑斗彩盘

明成化景德镇窑斗彩盘

明成化景德镇窑斗彩盘

明成化景德镇窑斗彩盘

斗彩盘 (明-成化  ,公元1465-1487年)

      此盘造型规整，胎体细腻坚实，釉水肥润，绘画精致，线条流畅，形象生动，迎光透视，胎体呈肉红色。图饰为四只海兽(分別为褐、绿、黄、蓝四色)  在水草之上追逐之模样。款识符合成化朝书写特点。

 

明成化景德镇窑斗彩葡萄纹杯

斗彩葡萄纹杯 (明-成化  ,公元1465-1487年)

成化单色釉瓷

 

孔雀绿釉青花莲鱼纹盘 (明-成化  ,公元1465-1487年)

      高5.05厘米，口径23.5厘米，足径15.15厘米。
敞口，圈足。盘裹及圈足内均施白釉，外绘青花莲鱼图案。莲鱼四组，每组皆以荷花、莲蓬及水草组成，四鱼游弋其间，神态生劝活泼。外釉色翠绿，与孔雀羽毛相似，成化青花青靛淡雅，青花外罩以孔雀绿釉烧制的器物则为少见。

 

 

明成化景德镇窑仿哥碗

 

弘治娇黄瓷独秀

弘治皇帝勤于务政，倡导节约，与民休息的政策，使得景德镇瓷器烧造情况，一是烧造数量剧减；另一则是品种不丰富。

弘治一朝，官窑瓷烧造相对減少，传世仅部分传统品种。各类产品中，最突出的是黄瓷，釉色娇嫰淡雅，达到历史上黄釉烧造的最高水平。

弘治青花瓷

      弘冶朝的官窑青花瓷器无论从胎釉、造型，还是青花颜色，都非常接近成化，因此有”成弘不分”之说。
弘治官窑瓷胎子细润、坚密；有的釉面光亮闪青，有亮青釉的说法，有的釉面很白润，用”如脂似玉”形容，一点都不过分。
青花颜色闪灰浅谈，纹饰纤细，图案稀疏；还有一类器物青花颜色稍浓艳，纹饰细密。

 

明青花人物故事纹三足炉  弘治

明青花人物故事纹三足炉    弘治

青花人物图三足炉  明 – 弘治时期 公元1488-1505年

      直口，筒腹，三足呈兽头状。釉细白肥厚，温润似脂，內外满釉。內壁光素，口沿一周饰弦纹，外壁口沿饰两方连续回纹一周，回纹下突起弦纹一道。腹壁微微外 撇，主题绘高士游春图，画面以松树、灌木为背景，青花晕散，人物写意，线条精放流畅，画面布局疏朗有致，留有较多的空白，具有水墨山水画的韵味。

弘治娇黄釉

      娇黄釉又有鸡黄釉、蜜蜡黄、蛋黄等多种俗称，是一种低温釉。始自明朝宣德年间，成化、弘治时达到最高水平。这种釉或直接将釉汁浇注于瓷坯上，或另在白釉上再罩一层黄釉而后二次烧成。由于采用浇釉之法，故又称为”浇黄釉”。

    这种纯正的黄色釉是采用含铁量较高的赭石为呈色剂的。由于多采用二次烧釉，釉层厚积而色泽艳丽，极似堆脂，又类鹅绒，给人以娇嫩可爱又不忍拂拭的感觉。因 此，单以呈色角度视之，明弘治年间的娇黄较明宣德、成化年间黄釉更为纯正而浓淡相宜，实属黄釉瓷品中最为成功者。

黄釉盘 明 – 弘治时期

黄釉盘   明 – 弘治时期 公元1488-1505年

      这件瓷盘圆唇曲腹，底部有青花楷书”大明弘治年制”的题款，器表施一层黄釉，釉层肥厚，釉色黄嫩，是明弘治年间娇黄釉瓷器的典型作品。
明弘治官窑年款多为青花料楷书“大明弘治年制”六字双行款，落款于器物外底，套以青花双重圆圈。中锋运笔，笔力瘦劲，字体小而规整，显得清秀飘逸。因使用 “平等青“料写款，故色调淡雅稳定。款识中“治”字中的三点水均低于右边的“台”字，“治”字中“口”的最后一笔多向右出头。

弘治填酱瓷

 

明宣德白地酱釉折枝花果纹盘

白地刻填醤釉花果纹盘   明 – 弘治时期 公元1488-1505年

 

正德黄釉绿彩

 

景德镇窑黄帝绿龙纹盘 明正德

黄地绿龙纹盘  明 – 正德时期  公元1506-1521年

正德白釉红彩

 

嘉靖器大造型多

      嘉靖时的官窑器产量是明代最多的，但质量上有下降趋势，不如前几朝。嘉靖瓷中的青花瓷器因改用“回青”色料，一反成化的浅淡和正德浓中带灰的色调，实现一种蓝中泛紫的浓艳色调，五彩、斗彩瓷，着彩鲜艳，在明清之际即已获得好评。并出现红地、绿地金彩器，唯颜色釉瓷烧造量锐減。嘉靖朝瓷器以造型多样、出现许多大器为显著特点。

隆庆朝制瓷承上启下，由于烧造时间短，品种较单一，传世以青花、五彩等制品为多，具有嘉靖的制作风格。
      
嘉靖蓝釉刻彩

      嘉靖时期的蓝釉瓷器比青花瓷器少而珍贵。蓝釉瓷上使用的钴料比一个青花瓷上消耗的钴料多得多，蓝釉瓷也比青花瓷难烧。钴料在自然界中是以黑色氧化钴的形式存在，还原后才是亮丽的蓝色。钴料混合在釉中要还原，窑炉工作时的条件要求很严。当时化学知识还没上升到理论高度，不知什么叫还原，什么叫氧化，凭的全是经验和运气，这也是蓝釉瓷比青花瓷珍贵得多的另一个重要的原因。

 

 

 

嘉靖青花瓷

 

 

 

青花三羊图碗    明 – 嘉靖 公元1522-1566年

嘉靖斗彩瓷

明嘉靖斗彩果子纹洗

明嘉靖斗彩果子纹洗

斗彩果子纹洗    明 – 嘉靖 公元1522-1566年

      洗盘中心白地绘折技花果纹，绿彩为叶，红、蓝、紫、黄等色彩绘果，色彩鲜艳，叶脉枝梗伸展自然，洗中水果栩栩如生。

 

明嘉靖景德镇窑五彩团龙纹罐

五彩团龙纹罐    明 – 嘉靖 公元1522-1566年

      直口，丰肩，腹下收敛，圈足。罐身有凹线五条作瓜棱装饰。自口至足皆绘五彩纹饰，颈部折枝花纹，肩蕉叶纹，腹海水团龙、折枝花卉，腹下蕉叶、海水纹。彩调浓艳强烈。底有青花双圈“大明嘉靖年制”楷书款。

 

明嘉靖 景德镇窑斗彩争艳期

五彩鱼藻纹罐   明 – 嘉靖 公元1522-1566年

      高35.35cm，口径20.3cm，底径25.5cm。
      唇口圆滑，短颈，丰肩，圆腹，器底中心微凹呈脐。胎体厚重，形体硕大，制作规整。脐部用青花书”大明嘉靖年制”六字楷款。肩部与胫部分别饰变体莲瓣纹与复合蕉叶纹。腹部绘莲池鱼藻纹，六条金红鲤鱼在水中游弋。纹饰均由釉下青花与釉上五彩结合而成，色泽娇嫩鲜亮。

 

 

      万历朝时，由于皇家用瓷的需要，官方投入大量人力、物力烧制官窑瓷，品种基本沿袭传统制作，少有创新。

青花、五彩、斗彩等釉下彩、釉上彩的烧造量所占比重极大，颜色釉瓷依然极少制作。由于万历后期御厂停烧，当地民窑渐呈活跃趋势，所烧产品与前期相比风格已有所变化。

万历白釉瓷

 

万历青花瓷

 

明万历景德镇窑青花莲瓣形梵文盘

青花莲瓣形蒙巴思巴文盘  明 – 万历时期  公元1573 – 1620年

      器物整体成盛放的莲花形，器壁分为十六瓣，具有凹凸的浮雕效果。历代莲形器物多见，但此器造型尤为生动。内外壁均绘上下两层莲瓣，外壁下层莲瓣外展，增强 立体效果。釉面白中泛青，莲瓣外壁交错绘折枝花纹和巴思巴文，盘中书有“福”字。青花淡雅疏朗，运笔熟练，勾染洒脱自然，均以青花先描轮廓，再平涂填充， 从而深浅交错，形态自然突出。平底，圈足，绘青花双圈弦纹。底书“大明万历年制”六字两行楷书款。

 

 

 

景德镇窑青花缠枝花卉纹瓶 明 万历 （公元1573年 – 1620年）

青花缠枝花卉龙纹瓶    明 – 万历时期  公元1573 – 1620年

      此瓶式为蒜头瓶，仿汉铜瓶式样，元代始烧，明代常见。明万历蒜头瓶，直口，长颈、圆腹、圈足，有青花、五彩、兰釉酱釉等品种。纹饰多绘龙凤、鸳鸯荷莲。花卉单虫、缨络等。
此蒜头瓶口沿书”大明万历年制”六字楷书款。蒜头上部饰蕉叶纹，下部饰缨络纹。颈部细长，绘缠枝菊花纹，一圈如意纹与下腹的缠枝花卉龙纹相隔。二龙张牙舞爪，作抢珠模样。

 

景德镇窑青花云龙纹瓶 明万历

青花云龙纹瓶    明 – 万历时期  公元1573 – 1620年

      高62.9、口径10.4、底径17.5厘米。梅瓶形制较大，盘口，颈部略长，丰肩，肩部较平，腹部修长而且较为平直，胫部略收。瓶肩饰倒盖莲瓣纹，胫部饰仰莲瓣纹，腹中间以青花绘画四爪螭龙，睁目露牙，口衔一折技宝相花。龙头上写有”大明万历年制”楷书款。

 

 

万历五彩瓷

 

 

景德镇窑青花五彩云龙纹盖簠

景德镇窑青花五彩云龙纹盖簠

青花五彩花云龙纹盖罐    明 – 万历时期  公元1573 – 1620年

      直口，鼓腹，圈足，上有盖，盖顶微拱，盖沿直而略敞。
器 身饰青花五彩双龙戏珠纹，盖饰云龙纹，龙眼、角及身体以青花勾勒轮廓，再填绘绿彩及黑彩鳞纹。龙须绘以矾红彩。两龙竞相追逐火珠，神态威武生动。盖顶绘云 龙纹，以下至器足分饰回纹、如意纹和缠枝纹四组，底有“大明万历年制”青花双圈楷书款。形制规整，纹饰流利，色彩鲜艳，是万历时期景德镇五彩瓷器中的典型 作品。

 

  

     明末清初，万历末期至康熙前期的一个世纪里（十七世纪），官窑衰落和对欧洲瓷器输出的剧增，加上社会、经济、文化等各方面的原因的催化，使景德镇青花民窑瓷器进入了一个高速发展、空前繁荣的历史时期。

窑工们摆脫了官窑的束缚，适应外销需要，使得这一时期的青花、彩瓷，无论器物造型、纹饰内容及其绘画风格、青花料的运用等方面，都显现出清新独特的时代特征。因此，古陶瓷学界把这一阶段称为“转变期”。

“转变期”青花、彩瓷的特点如下：

一、 出现一批独具时代特点的器型

      此期的青花、彩瓷产量很大，除了內销，也供出口。产品以日用品为主，宗教用器、陈设品次之。器物造型上，于传承前朝制瓷、仿古青铜器、仿中东西洋用具上付予创新变化，形成此期独特风格的器型。

如束颈圆腹高圈足的钵式炉、莲子罐、象腿瓶（一统瓶）、插花用的花觚、凤尾尊、搖铃杯、喇叭口束腰笔筒、镂雕碗等。例如以下这件造型独特的镂雕碗。

 

二、 应用青花料到达炉火纯青的地步

      “转变期”的景德镇青花瓷，所用青釉料有回青、石子青、浙料等；极少用进口的回青料，民用粗器多用石子青，精品用浙料。技朮上钴料的洗炼由水锻改为火炼， 浙料发色青翠、幽蓝、淡雅、亮丽。承接万历朝先勾线，再分水晕散，产生两个色阶以上的手法，崇祯、顺治朝时应用这一技法于青瓷绘山石上，使山景呈现远近高 低的立体感。这种分水的画法和中国水墨画的皴法，始于此期，在康熙中期时达到了顶峰，渲染出多个色阶层次，被称为“青花五彩”。

 

 

三、 瓷器画饰只突出主题，完全淡化边饰

      “转变期“的景德镇青花瓷，绘画风格受到了中国画、版画、西洋画的影响而产生有別于前朝的变化。

元明以来小说和戏剧的发展，带动了版画业的繁荣。当时青花瓷器上的人物纹饰图案，许多都是直接从版画插图移植或模仿而来。而明中期以来西洋绘画的逐渐传入，其写实和透视的艺术手法也逐渐对中国画产生了影响，从而也间接地影响到明末清初青花瓷器的绘画。

此外，此时的青花瓷器已完全淡化了边饰，只突出主题画面。完全摒弃明中期以前的青花瓷边饰或为带状的如意云纹、卷草纹、回字纹、织锦纹、弦纹等。青花瓷器的边饰淡化为不上彩、较窄带状的暗刻花纹；或缩小变形的蕉叶纹、折枝花纹等。

 

  

    

四、 开啟书法与图画相结合的瓷器画风

      唐代长沙窑瓷开始书现打油诗作装饰，內容以祈福、警世词句、规善字语为主，一般并不与图画结合。到了明末清初，景德镇青花瓷开启了诗书画结合的先河。

 青花瓷中简单的文字与图画相结合中例子如下：

 

文字与图画相结合稍微复杂一点的如这件祭祀供奉用器：

青花云龙纹春寿瓶 明洪武

青花云龙纹瓶 清 – 顺治17年 公元1660年

      高54厘米，足径：17厘米。
瓶盘口，长颈，溜肩。长鼓腹，胫部内收，颈部有两个相对的圆孔。应是使用时可以插入其他的附加物。造型敦厚古朴。胎体厚重，其胎质明显比晚明器物坚实细 润。瓶的制作较为粗率。在瓶体上能清晰地看见修坯痕，接坯痕。该瓶明显是由六段坯体黏合而成。通体施透明釉，釉色略显青白色，釉面肥厚而疏松。口沿施釉。
瓶的主题文饰是云龙纹，龙为四爪。一改明末龙的形象。形体硕大而雄健。龙的须，发，角，鳞，爪都具备了清代龙的基本特征。龙旁的火焰纹，其形似二，三个连 接在一起的“山”字。颈部则饰以云纹，云纹采用了勾廓留白的技法表现。此种云龙纹是顺治时期极为流行的一种。
腹部有供奉者的题记。内容为 “继善堂十八世玄孙陈如平，置造瓶炉一副。。。”“继善堂”的堂名已无从考查，从内容上看，应为某个大家族内的一个祭祀场所。

文字与图画相结合更为复杂一点的如这件祭祀供奉用的烛台：

 

五、 民窑产瓷多，官款器物少

      明万历四十八年（1620），景德镇御窑厂停产，至康熙十九年（1680）才得以恢复。此期窑工和原料都大量流入民间，导致民窑生产的空前活跃。民窑器无论是质量或是数量，都达到了前所未有的高度。官窑器虽然也有少量生产，但落官款的器物甚少。 

六、 青花五彩瓷中黑、赭彩的新用

     明代五彩瓷，如果不使用釉下青花，实际上就是釉上红彩、绿彩、黄彩等的组合。到了明末清初，窑匠开始使用赭、黑彩于青花瓷釉上彩中，仅蓝色一种使用青花代替，黑彩主要用作于勾画轮廓。

黑、赭色彩成功应用于彩瓷中，促使康熙时期出现真正的五彩瓷，而康熙五彩的最大特点是运用了釉上蓝彩和黑彩，形成了红、绿、黄、黑、赭、蓝等多种颜色的搭配和运用。如以下这件青花五彩瑞兽罐。